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长沙马王堆市场:2月水产品行情分析_1越南耳草
发布时间:2022-08-02 21:04:41
来源:mc农业网
长沙马王堆市场:2月水产品行情分析
一、基本情况:
1、交易量:长沙马王堆市场水产品2月交易量为0.12亿公斤,较去年同期交易量0.1亿公斤同比增长20%,较1月份交易量0.22亿公斤环比减少45.45%。
2、平均价格:长沙马王堆市场水产品1月平均批发价格为75.48元/公斤,较去年同期的均价66.68元/公斤同比上涨8.32%,较12月份均价66.11元/公斤环比上涨14%。
二、价格分析:
本月正逢“春节”,水产品销售也迎来了自己的“春天”,市场交易红火,节前交易量直线上扬;受节日消费需求及雨雪天气影响,本月水产品整体价格较上月继续有大幅上涨。本月淡水鱼和虾类销售较上月大幅增长,受低温雨雪天气及节日需求影响,各类品种价格有大幅上扬;其中淡水鱼类上涨主要品种为鳊鱼2月平均批发价为13.06元/公斤,较1月平均批发价11.44元/公斤上涨14.16%、鳙鱼2月平均批发价为11.79元/公斤,较1月平均批发价10.5元/公斤上涨12.24%、鲫鱼2月平均批发价为11.87元/公斤,较1月平均批发价10.98元/公斤上涨8.17%、草鱼2月平均批发价为10.04元/公斤,较1月平均批发价9.47元/公斤上涨6%,鲢鱼2月平均批发价为5.53元/公斤,较1月平均批发价5.39元/公斤上涨2.62%;虾类上涨品种为:基围虾2月平均批发价为79.57元/公斤,较1月平均批发价67.37元/公斤上涨18.1%,大明虾2月平均批发价为88.86元/公斤,较1月平均批发价79元/公斤上涨12.48%,土龙虾2月平均批发价为58.43元/公斤,较1月平均批发价52元/公浩罕彩花斤上涨12.36%,河虾2月平均批发价为34.29元/公斤,较1月平均批发价31.75元/公斤上涨8%;本月特种水产品类和贝类销售持续旺盛,各品种类价格整体上涨,价格上涨主要原因受低温雨雪天气影响,货源量有大幅萎缩所致;特种水产品类上涨主要品种为鳜鱼2月平均批发价为70.86元/公斤,较1月平均批发价62.5元/公斤上涨13.37%,鲈鱼2益阳箬竹月平均批发价为29.86元/公斤,较1月平均批发价26.81元/公斤上涨11.36%,回头鱼2月平均批发价为25.43元/公斤,较1月平均批发价23元/公斤上涨10.56%,黄鳝2月平均批发价为57.29元/公斤,较1月平均批发价53.25元/公斤上涨7.58%,黄颡鱼2月平均批发价为24.43元/公斤,较1月平均批发价23红萼藤黄元/公斤上涨6.21%,泥鳅2月平均批发价为32.57元/公斤,较1月平均批发价31元/公斤上涨5.07%,牛蛙2月平均批发价为19元/公斤,较1月平均批发价18.5元/公斤上涨2.7%;贝类上涨主要品种为花甲2月平均批发价为13元/公斤,较1月平均批发价9.25元/公斤上涨40.54%,圣子王2月平均批发价为草鞋木85元/公斤,较1月平均批发价70.75元/公斤上涨20.14%,元贝2月平均批发价为59元/公斤,较1月平均批发价52.25元/公斤上涨13%,花螺2月平均批发价为67.29元/公斤,较1月平均批发价60元/公斤上涨12.14%,生蚝2月平均批发价为10.07元/公斤,较1月平均批发价9.5元/公斤上涨6%;本月蟹类销售较上月有所增长,但整体价格上扬,价格上涨主要原因是产地受持续低温雨雪天气影响,量少收购价格攀升所致;螃蟹2月平均批发价为88.43元/公斤,较1月平均批发价76元/公斤上涨16.35%;本月高档海鲜销售与上月基本持平,整体价格受雨雪天气影响也有所波动上扬;本月冷冻水产品上市量有较大幅放大,其整体价格波动不大。预计3月份随着气温的升高,水产品的上市量将会有大幅增长,整体价格将会回落。
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一、基本情况:
1、交易量:长沙马王堆市场水产品2月交易量为0.12亿公斤,较去年同期交易量0.1亿公斤同比增长20%,较1月份交易量0.22亿公斤环比减少45.45%。
2、平均价格:长沙马王堆市场水产品1月平均批发价格为75.48元/公斤,较去年同期的均价66.68元/公斤同比上涨8.32%,较12月份均价66.11元/公斤环比上涨14%。
二、价格分析:
本月正逢“春节”,水产品销售也迎来了自己的“春天”,市场交易红火,节前交易量直线上扬;受节日消费需求及雨雪天气影响,本月水产品整体价格较上月继续有大幅上涨。本月淡水鱼和虾类销售较上月大幅增长,受低温雨雪天气及节日需求影响,各类品种价格有大幅上扬;其中淡水鱼类上涨主要品种为鳊鱼2月平均批发价为13.06元/公斤,较1月平均批发价11.44元/公斤上涨14.16%、鳙鱼2月平均批发价为11.79元/公斤,较1月平均批发价10.5元/公斤上涨12.24%、鲫鱼2月平均批发价为11.87元/公斤,较1月平均批发价10.98元/公斤上涨8.17%、草鱼2月平均批发价为10.04元/公斤,较1月平均批发价9.47元/公斤上涨6%,鲢鱼2月平均批发价为5.53元/公斤,较1月平均批发价5.39元/公斤上涨2.62%;虾类上涨品种为:基围虾2月平均批发价为79.57元/公斤,较1月平均批发价67.37元/公斤上涨18.1%,大明虾2月平均批发价为88.86元/公斤,较1月平均批发价79元/公斤上涨12.48%,土龙虾2月平均批发价为58.43元/公斤,较1月平均批发价52元/公浩罕彩花斤上涨12.36%,河虾2月平均批发价为34.29元/公斤,较1月平均批发价31.75元/公斤上涨8%;本月特种水产品类和贝类销售持续旺盛,各品种类价格整体上涨,价格上涨主要原因受低温雨雪天气影响,货源量有大幅萎缩所致;特种水产品类上涨主要品种为鳜鱼2月平均批发价为70.86元/公斤,较1月平均批发价62.5元/公斤上涨13.37%,鲈鱼2益阳箬竹月平均批发价为29.86元/公斤,较1月平均批发价26.81元/公斤上涨11.36%,回头鱼2月平均批发价为25.43元/公斤,较1月平均批发价23元/公斤上涨10.56%,黄鳝2月平均批发价为57.29元/公斤,较1月平均批发价53.25元/公斤上涨7.58%,黄颡鱼2月平均批发价为24.43元/公斤,较1月平均批发价23红萼藤黄元/公斤上涨6.21%,泥鳅2月平均批发价为32.57元/公斤,较1月平均批发价31元/公斤上涨5.07%,牛蛙2月平均批发价为19元/公斤,较1月平均批发价18.5元/公斤上涨2.7%;贝类上涨主要品种为花甲2月平均批发价为13元/公斤,较1月平均批发价9.25元/公斤上涨40.54%,圣子王2月平均批发价为草鞋木85元/公斤,较1月平均批发价70.75元/公斤上涨20.14%,元贝2月平均批发价为59元/公斤,较1月平均批发价52.25元/公斤上涨13%,花螺2月平均批发价为67.29元/公斤,较1月平均批发价60元/公斤上涨12.14%,生蚝2月平均批发价为10.07元/公斤,较1月平均批发价9.5元/公斤上涨6%;本月蟹类销售较上月有所增长,但整体价格上扬,价格上涨主要原因是产地受持续低温雨雪天气影响,量少收购价格攀升所致;螃蟹2月平均批发价为88.43元/公斤,较1月平均批发价76元/公斤上涨16.35%;本月高档海鲜销售与上月基本持平,整体价格受雨雪天气影响也有所波动上扬;本月冷冻水产品上市量有较大幅放大,其整体价格波动不大。预计3月份随着气温的升高,水产品的上市量将会有大幅增长,整体价格将会回落。
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