为家禽养殖户分忧建德鸡鸭活禽上市有望白柯球尾花宽叶青杨小石积鹿葱

为家禽养殖户分忧　建德鸡鸭活禽上市有望

为满足居民对鲜活产品根深蒂固的消费偏好，恢复家禽养殖行业正常运行，杭州市工商局建德分局根据 《建德市关于重启市场活禽交易的通知》要求，结合狭花紫堇当地市场实际，联合卫生、质监、商务等部门组成评估验收小组，日前已开展活禽交易重启申报工作。

据了解，建德家禽养殖碎米蕨属户目前处境相对困难，活禽销售对活禽市场交易模式的依赖，开拓市场能力较差，抵御风险能力薄弱，出现了禽类严重压栏现象；而建德具有法定资质的在册禽瞬间引燃本已脆弱的市场类屠宰加工企业仅有一户，在活禽关闭真空期间，配套速冻车间、分割包装车间压力巨大，随着气温的升高，冷冻禽肉将面临无法处理的境地，市场亟需科学有序重启活禽交易。

鉴于禽流感疫情隐患和风险尚未完全七瓣杜属消除，评估小组对活禽交易市场条件设定了一定的门槛：对有名称登记的市场进行彻底清理消毒，抽取环境样品H7N9禽流感监测为阴性；建立健全的卫生、消毒、休市、无害化处理等管理制度；活禽经营区域的位置与其他产品的经营区域分开，设有独立的出入口；活禽交易区设置排风及照明装置，地面设置下水明沟；活禽宰杀区域布局、设施等符合动物防疫、卫生等相关要求，实行封闭管理，并与销售区域实行物理隔离；活禽宰杀加工区域设置专用的盛血桶、热水器等设施设备。

建德工商分局相关负责人在接受 《市场导报》采访时说，我们将加大活禽市场、冷冻禽肉市场整治力度，确保禽肉安全的同时，积极做好正向消费引导工作，逐步开展家禽养殖行业专项指导，推行订单农业，明确屠宰加工企业市场准入资质，提高活禽风险应对能力。

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（6） 力的传递

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